のんびり土曜日

のんびり気分はいいものです。

朝から洗濯と掃除を済ませて、お昼には特にすることが無くなりました。こうなると料理をしようという気になる。。私にとって料理はストレス解消の一つの方法でもあるのだけど、イライラしている時に作るよりゆったり気分の時に作るほうがいいに決まってます。

冷凍している牛肉と豚肉をなんとかせねばと思って、隊員に夕飯でもどう？、と連絡したら、今からイタリアンに行く、とのこと。急きょ、参加させてもらって食べてきたのだけど、今日のピザははずれだった。

この店、パスタはいまいちな時があるのだけど、ピザでは失敗が無いと思っていたのに、カルツォーネを注文したら中のチーズがとろけてなくて、線状のままだった。。表面に焦げ目は付いていたのだけどね。土曜の昼でまだ窯があったまってなかったのかな。でも普通のアンチョビピザはちゃんとできてた。違いはなんだろう。。やっぱりカルツォーネには焼き時間が足りなかったんでしょうね。結構早く出てきたから。

焼きなおしてもらえばよかったのに、皆そのまま食べてた。。皆もこだわりが無いのね。カルボナーラは卵がだまになってパスタが焦げてたし。。いつもの料理人がつくっているとは思えない酷さだったけど、内輪で文句を言いながら店に対して要求しないというのは、みな諦めるということを知っている人たちなのだろうと思う。私もそうだけど。

ドドマで唯一接待に使えるイタリアンも、そういう失敗もあるということが分かったので、今度から気をつけよう。夜込み合っている時に行くほうが料理の質は間違いないみたい。

隊員さん達とのうちご飯は来週の土曜日にすることにして、早いうちに帰ってきました。
今日は珍しく、ひとりで歩いていても一度も「チナ」と呼ばれることがなくて、精神的にもいい日でした。

明日は一日何をしよう。アイロンかけ、読書、ネットでニュースでも見て、そんなところかな。
来週の仕事の準備も気になるけど、月曜日からやればいいかと思ってます。